Carnet de recettes · application web
415 recettes de terroir, de saison et de famille — de la galette de sarrasin à l'aligot de l'Aubrac. Cherchez, choisissez, puis cuisinez étape par étape, sur ordinateur comme sur téléphone.
Du « qu'est-ce qu'on mange ? » à l'assiette
L'accueil propose quatre suggestions du moment selon l'heure, la saison, vos favoris et vos notes. Et Mon Frigo liste les recettes réalisables avec ce que vous avez déjà, en indiquant les ingrédients manquants.
Parcourez les spécialités d'une région, les recettes de saison du mois, ou combinez les filtres : type de plat, régime, difficulté, temps disponible, calories, allergènes à éviter…
La recherche lit les noms, descriptions, ingrédients, tags et régions. Elle accepte les mots dans n'importe quel ordre et tolère les fautes : « ratatouile » trouve bien la ratatouille.
Le mode cuisine affiche une étape à la fois, en grand, garde l'écran allumé quand le navigateur le permet et lance des minuteurs qui continuent d'une étape à l'autre.
Fonctionnalités
Tapez un ingrédient, un plat ou une région. Les accents et les fautes de frappe sont tolérés, et une quinzaine de filtres combinables affinent la liste : légume, viande, poisson et fruits de mer, fromage, fruit, occasion, saison, recettes déjà cuisinées ou jamais essayées.
Ingrédients avec quantités et préparation, étapes, temps de préparation, de cuisson et de repos, portions, difficulté, allergènes, conseils et ustensiles. Certains ingrédients proposent un remplacement ou une idée de substitution, et les ingrédients de saison sont repérés.
En plein écran, la liste des ingrédients puis chaque étape s'affichent en grand caractère. On passe à la suivante d'un balayage ou d'un toucher, et les minuteurs d'étape continuent de tourner. Une fois le plat terminé, « J'ai cuisiné » l'ajoute à votre historique.
Indiquez vos ingrédients disponibles : Recettor classe les recettes réalisables selon leur compatibilité, signale ce qui manque et l'ajoute à la liste de courses en un clic.
La liste de courses se remplit depuis une fiche, le frigo ou le planning, se range par rayon et se partage ou se copie. Le planning organise les repas de midi et du soir, avec la liste de la semaine générée en un clic.
Les ingrédients du mois, ceux qui arrivent en fin de saison et les recettes qui les mettent en valeur, avec une navigation mois par mois.
Découvrez les recettes
Le carnet partagé réunit 415 fiches, dont 164 végétariennes ou végétaliennes, et une large place aux spécialités régionales. Choisissez une région pour voir ses recettes dans l'application.
Bretagne
Galettes fines de farine de sarrasin, garnies ici de jambon, d'œuf et de fromage, inspirées de la tradition des crêperies bretonnes.
Auvergne-Rhône-Alpes
Purée de pommes de terre enrichie de tome fraîche, travaillée jusqu'à obtenir une texture longue et élastique.
Bourgogne-Franche-Comté
Plat festif jurassien associant poulet mijoté, morilles parfumées et sauce crémeuse au vin jaune du Jura.
Centre-Val de Loire
Gâteau feuilleté du Grand Pithiverais garni d'une crème d'amandes parfumée à la vanille.
Île-de-France
Pâtisserie emblématique née à Paris, composée d'une couronne de pâte à choux garnie d'une crème mousseline au praliné.
Provence
Un grand classique de la cuisine provençale, coloré et savoureux, à base de légumes d'été mijotés à l'huile d'olive.
Bretagne
Gâteau breton à la texture dense et fondante, préparé avec des œufs, du lait, de la farine et des pruneaux. Il se déguste froid ou légèrement tiède.
Auvergne-Rhône-Alpes
Grand classique des bouchons lyonnais, cette salade associe des feuilles de frisée, des lardons dorés, des croûtons et un œuf poché, avec une vinaigrette relevée.
On y trouve aussi 64 fiches d'après Auguste Escoffier (pâtés, terrines, farces et garnitures) et des classiques comme le bœuf bourguignon, la quiche lorraine ou la tarte Tatin.
Comment ça marche ?
Ouvrez Recettor : suggestions du moment, recherche et filtres vous attendent dès l'accueil.
Consultez la fiche : temps, portions, ingrédients, allergènes. Ajoutez-la aux favoris ou au planning.
Lancez le mode cuisine et suivez les étapes une à une, minuteurs compris.
Pourquoi Recettor ?
Recettor fonctionne comme une application : vos favoris, votre frigo, vos listes et votre planning restent avec vous, sur votre appareil.
On ouvre l'adresse et on cuisine. Pas d'inscription, pas de mot de passe.
Favoris, notes, listes et fiches personnelles sont enregistrés dans votre navigateur. L'application n'embarque aucun outil de mesure d'audience.
Une icône sur l'écran d'accueil ou le bureau, une ouverture en plein écran.
Après une ou deux ouvertures en ligne, l'application et le carnet téléchargé restent consultables hors connexion. Seule la génération par IA exige Internet.
Les nouvelles versions et les nouvelles fiches arrivent automatiquement, sans rien réinstaller.
Ordinateur, tablette, smartphone
L'interface s'adapte à la taille de l'écran : grille de fiches sur grand écran, lecture confortable au téléphone.
Installation
Rien à télécharger depuis un magasin d'applications : Recettor s'installe depuis le navigateur. Ouvrez l'application, puis touchez ⬇️ Installer (en haut à droite sur ordinateur, dans le menu ☰ sur téléphone) ou suivez les étapes ci-dessous.
FAQ
Un carnet de recettes de cuisine qui s'utilise dans le navigateur : 415 fiches détaillées à consulter, plus des outils pour choisir, prévoir et cuisiner (frigo, liste de courses, planning, mode cuisine).
Par la recherche (nom, ingrédient, tag ou région, fautes tolérées), par les filtres combinables, par les suggestions du moment sur l'accueil, par la page Saisonnalité ou par Mon Frigo.
Oui : chaque fiche liste ses ingrédients avec quantité, unité et préparation, ainsi que les étapes. Le nombre de portions, les temps et les valeurs nutritionnelles sont affichés lorsqu'ils sont renseignés.
Oui, l'interface est conçue pour les petits écrans comme pour les grands, et le mode cuisine est pensé pour le téléphone posé sur le plan de travail.
Non. Recettor fonctionne directement à l'adresse recettor.swinux.ch. L'installation est facultative : elle ajoute une icône et une ouverture en plein écran.
Oui, après une ou deux ouvertures en ligne (la première visite met l'application en cache, le carnet est enregistré à la suivante) : l'application et le carnet de recettes téléchargé restent alors consultables sans réseau. Les fiches ajoutées depuis apparaîtront à la prochaine connexion, et la génération par IA nécessite toujours Internet.
Recettor ne comporte ni abonnement, ni achat intégré, ni publicité. La génération de recettes par IA, facultative, passe par le service OpenRouter avec votre propre clé ; l'application propose ses modèles gratuits.
Non. Il n'y a pas de compte : vos favoris, notes, listes et fiches personnelles restent dans le navigateur de votre appareil. Pour les retrouver ailleurs, exportez vos fiches en JSON puis importez-les sur l'autre appareil.
Elles sont fournies à titre indicatif. En cas d'allergie, d'intolérance ou de régime médical, vérifiez toujours la composition des ingrédients. Les mentions légales complètes sont dans l'application (☰ → Mentions légales).
415 fiches vous attendent, de la Bretagne à la Savoie.
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